在蛋糕界有这样一位大师级的存在，她被尊称为蛋糕界的“祖母”。他就是西尔维亚（Sylvia Weinstock），也许你之前并不知道她，但是我敢保证你***见过她设计的蛋糕作品，看过你就知道了，原来自己之前喜欢的哪些裱花和蛋糕样式就是她做的。准备好了吗，一起来看看吧！
一副圆圆的大眼镜，短短的白色卷发，和蔼可亲的笑脸Sylvia Weinstock在现实生活中看起来就像是一位和蔼又可爱的“祖母”！
人生转折，接触烘焙
年82 岁的Sylvia 已经设计制作婚礼蛋糕将近30 年，更被不少人赋予了“婚礼蛋糕设计女王”的光荣称号。但是，令人出乎意料的是，Sylvia Weinstock还没成为蛋糕师之前曾是学校老师，是她的邻居教会她烘焙糕点。Sylvia Weinstock幸免于乳腺癌生活了将近30年，也正是发现自己患有乳腺癌后不久，她成为了***的婚礼蛋糕师。口口相传，她的蛋糕生意没有特地做营销推广却获得了很好的声誉。
婚礼蛋糕，不仅是甜蜜的象征。
西尔维亚设计制作的婚礼蛋糕是众多富豪明星的优先，珍妮弗·洛佩兹、玛丽亚·凯莉、惠特尼·休斯顿等好莱坞明星，以及前美国总统克林顿和肯尼迪家族的婚礼蛋糕都出自西尔维亚之手。
在婚礼蛋糕外形的设计方面，Sylvia 更有着很多独到的见解和难以复制的诀窍。花朵这一美好的事物是Sylvia 相当为主要的设计元素之一，当娇艳的花朵与婚礼蛋糕这两种美好事物合二为一，定为婚礼增添了无穷的幸福感。每一朵花朵装饰，都是Sylvia 亲手设计并制作。她凭借着光彩丰富的糖霜、繁复华丽的妆容、创意的设计创新出了一个又一个令人难忘的精致婚礼蛋糕作品。当那些斑斓多姿的婚礼蛋糕，或清雅、或华丽，与婚礼一起在体现甜蜜气氛的同时，更将那份香甜的滋味让你永远铭记在心间。
创意不断，唯有爱不变。
sylvia 经常说，每一个蛋糕都有自己的故事。她相当幸福和快乐的事情便是可以为新人们提供个性十足，而又创意不断的婚礼蛋糕。Sylvia 曾经碰到过一对新人，他们都是小提琴爱好者，所以她特地设计了个巧克力做的小提琴作为顶部装饰物，深受大家的喜爱。这样个性化的元素在婚礼蛋糕的设计上非常实用，比如新人是篮球爱好者，婚礼蛋糕可以做成篮球状；假如新人是航天爱好者，也可以打造一个航天飞机蛋糕。
不过，尽管在Sylvia 设计制作婚礼蛋糕三十余年的时间里一直在努力追求新鲜和变化，但唯有一个主题是亘古不变的，那依然是“爱”。Sylvia 曾经碰到过这样一对特殊的新人，他们在订做婚礼蛋糕的时候已经是60 多岁的高龄。他们向Sylvia 坦言，二人曾经在非常年轻的时候相知趣爱，却由于种种原因而***没能走到一起。之后，他们各自组建家庭，过着截然不同的生活。如今，二人的老伴都已经相继离世，他们却在命运的安排下再度相遇，并又一次陷进爱河。在他们小型的婚礼上，他们的子孙为其祝福，这让Sylvia 感动不已。这个故事也再一次让Sylvia 明白，再多浮华的表达和设计，***只有真爱不变。所以，无论何时何地，Sylvia 都会用精美的婚礼蛋糕，送往她对新人们相当简单和真挚的祝福：拥有快乐、长久、健康和布满爱的幸福人生！
